赤水河的水，千年不改其性。
红缨子高粱，在河谷里熟了一季又一季。
而在更广袤的远方，还有更多的草木，
石斛挂在崖壁，黄精隐于林下，苁蓉伏于荒漠，陈皮晾于南粤人家……
它们本是大地给予的“食”，亦是口耳相传的“养”。
我们只是守候者，
等它们在陶坛中，与时间一起，完成一场温和的转化。